拔丝甜菜头原料:甜菜头300克，鸡蛋2个，糖150克，富强粉60克，湿淀粉25克，熟猪油1000克，糖少花。拔丝甜菜头的制作方法:1)将甜菜头去皮，小块宽3厘米，长1厘米，蘸10克面粉。2)、鸡蛋液敲门…拔丝头原料:前300克，鸡蛋2克，糖150克，富强粉60克，湿淀粉25克，熟猪油1000克，糖少。
拔丝头的制作方法:1)，去除头皮，宽3厘米，长1厘米，蘸10克面粉。2)鸡蛋液碰到碗里，敲面粉和湿淀粉煮25克搅拌的征成蒸。
3)把锅放在火口，把猪油烧到六成冷的时候，把蛋糊放在锅里，炸到表面用勺子捞。4)另起锅，加入10克猪油，加入糖，用中火大力炒，将糖油融化成汁液(约1分钟左右的糖汁米粉)，然后在火锅中稍微炸一下，立即放入锅中，炒掉撕开糖的块，在盘中涂上猪油，将其放入盘中如果有更多关于头部的信息的话，可以在页面上详细了解农业朋友网站的频道，希望上司去。
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